Categoria: Gastronomia

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Lazio: i prodotti tipici regionali

La cucina laziale ha uno stampo fortemente popolare e ha risentito dell’influenza di Roma.La cucina è caratterizzata da ingredienti semplici, come ortaggi, latticini, carni ovine e suine. In particolare i macellai romani sono specializzati nella lavorazione di frattaglie e tagli...
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I prodotti tipici regionali Abruzzesi

I prodotti tipici regionali Abruzzesi

L’Abruzzo è una terra quasi interamente montuosa ed è caratterizzata originariamente da una cucina povera tipica di pastori e contadini. SALUMI FORMAGGI OLI EXTRAVERGINI DI OLIVA PASTA CARNI PESCE TARTUFO DOLCI SPEZIE E AROMI LIQUORI VINI DOC SALUMI Mo...
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I principali prodotti tipici della Toscana

I principali prodotti tipici della Toscana

L’alta qualità dei prodotti tipici regionali, consente di avere una cucina semplice e sobria, che rispeta il sapore degli ingredienti. La grande tradizione gastronomica toscana è imperniata su: bistecca alla fiorentina, l’arista di maiale, insacc...
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Cosa mangiare alle isole Egadi: i piatti tipici

Cosa mangiare alle isole Egadi: i piatti tipici

Alle Isole Egadi troviamo i cibi tipici dell’area mediterranea: pesce e verdure; in molti piatti si possono riconoscere influenze arabe e spagnole. Il pesce e o crostacei La pasta e le Verdure Panifici Formaggi Gelati e Granite Vino Il pesce...
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Itinerario gourmet tra gli Scavi di Suasa e le visciole di Cantiano.

Itinerario gourmet tra gli Scavi di Suasa e le visciole di Cantiano.

Per passare un week end in assoluto relax – scoprendo tra le cittadine più suggestive d’Italia – le Marche sono la meta che fa per voi. È infatti possibile organizzare un paio di giorni fuori porta per ritrovare le forze...
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Mangiare e dormire a Oviedo

Mangiare e dormire a Oviedo

Ad Oviedo piove sempre tanto e per questo motivo  la città è parecchio verde e lucrosa di vita silvestre. Prossimo ad Oviedo si scorge il parco naturale  di Covadonga adatto a coloro i quali  amano trarre beneficio da delle fantastiche...
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